Der Stichtag – Die Chronik der ARD 22.1.1971: Geburtstag Tim Mälzer Stand: 22. Januar 2021. TV-Koch Tim Mälzer sitzt an einem Tisch in seinem Restaurant "Bullerei". 22.1.1971: Geburtstag Tim Mälzer Heute vor 50 Jahren wurde in Elmshorn der Koch, Fernsehkoch und Kochbuchautor Tim Mälzer geboren. Bild: dpa | Christian Charisius Autor Andreas Neumann Moderator